Сеть ресторанов Burger King сообщила, что приобретает целые луки, которые затем нарезаются, очищаются и тонко нарезаются в их заведениях. В свою очередь, McDonald's снял популярный продукт из около 20% своих более чем 13,000 заведений в США, сотрудничая с органами здравоохранения для определения источника возможного загрязнения.
Chipotle Mexican Grill Inc. заявила, что не закупает лук у Taylor Farms и никаких других ингредиентов из заведений в Колорадо. Inspire Brands Inc., владелец Arby's, Buffalo Wild Wings, Sonic, Jimmy John's, Baskin-Robbins и Dunkin', упомянула, что используемые луки не поступают из их собственных заведений. Другие компании, такие как Brands Inc. и Burger King, также сняли лук из некоторых своих заведений в связи с вспышкой E. coli, первоначально обнаруженной в McDonald's Corp.
Yum снял свежий лук из определенных заведений Taco Bell, Pizza Hut и KFC "в качестве меры предосторожности", не уточняя, какие заведения или поставщики пострадали. Компания указала, что следует рекомендациям своих поставщиков для обеспечения качества и безопасности продуктов питания. Burger King упомянул, что часть их лука поступает из заведения в Колорадо, управляемого Taylor Farms, поставщиком, связанным с пострадавшими ресторанами McDonald's.
Taylor Farms сняла некоторые партии желтого лука с рынка, несмотря на отсутствие следов E. coli до среды. Дистрибьюторы, такие как US Foods Holding Corp. и Sysco Corp., проинформировали своих клиентов о снятии этих продуктов. Fat Brands Inc., владелец заведений, таких как Johnny Rockets, убрала все свежие луки от Taylor Farms из своих заведений.
Ресторанная индустрия находится в состоянии повышенной готовности после объявления Центров по контролю и профилактике заболеваний о том, что вспышка E. coli, связанная с предварительно нарезанным луком для бургеров Quarter Pounder от McDonald's, привела к заболеваниям нескольких человек в США и одной смерти. На момент закрытия этого издания лук и другие ингредиенты не были сняты из ресторанов в Нью-Йорке.
