В США один человек скончался, а десятки почувствовали симптомы отравления из-за бактерии E. coli, вызванной едой из ресторанов McDonald's, сообщили во вторник американские здравоохранительные власти. Центры по контролю и профилактике заболеваний заявили, что больные распределены по 10 штатам, большинство из которых находятся в Колорадо и Небраске.
Итоговое число инфицированных одним и тем же штаммом бактерии составило 49 человек, из которых 10 были госпитализированы, и один пожилой человек скончался в Колорадо. Все они заявили, что употребляли пищу в McDonald's перед появлением у них симптомов болезни, при чем большинство сообщило, что ели определенный вид гамбургера под названием "Quarter Pounder".
Точный компонент, загрязненный бактерией, пока не установлен, но вероятно, это может быть мелко рубленое мясо или лук. McDonald's временно изъяло эти ингредиенты в ожидании завершения расследования. Глава McDonald's в США, Джо Эрлингер, заявил в видео, что безопасность пищевых продуктов для него и всех в McDonald's крайне важна.
Он добавил: "Мы предприняли профилактические меры по удалению рубленого лука, использовавшегося в Quarter Pounder, в некоторых штатах". Известная сеть быстрого питания также приняла решение временно изъять Quarter Pounder из нескольких заведений в некоторых штатах. Бактерия E. coli вызывает сокращения в животе, понос и рвоту, и обычно симптомы длятся от трех до четырех дней.
Большинство инфицированных выздоравливают без лечения, но у некоторых могут возникнуть осложнения.
