Недавнее исследование показало, что готовые хлопья для детей, рекламируемые в США, претерпели негативные изменения в составе: увеличение жиров, соли и сахара. Профессор Хамид Шамси, руководитель Ассоциации эмиратских онкологов, предупреждает, что большинство таких продуктов относятся к категории сверхобработанных. Он отмечает, что мнение, что хлопья являются здоровой пищей, является мифом. «В течение многих лет содержимое этих хлопьев менялось, а теперь уровень жиров, соли и сахара вырос», – добавил профессор. Следует пересмотреть привычки питания детей и выбирать менее обработанные варианты.
