По меньшей мере шесть человек погибли в результате вспышки бактерии листерии в салатах и готовых пастах, продававшихся в супермаркетах США, таких как Walmart, Kroger и Trader Joe's, сообщили в пятницу Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC).
Всего с 1 августа по 16 октября в 18 штатах заразились 27 человек. Семь новых случаев, включая два смертельных исхода на Гавайях и в Орегоне, были зарегистрированы в последнем отчете CDC. Ведомство предупредило, что реальное число жертв может быть выше, поскольку не все инфицированные проходят обследование.
Вспышка связана с зараженной бактерией Listeria monocytogenes пастой, используемой в салатах и готовых блюдах, которая «заражает людей», говорится в отчете.
«Больные люди покупали эти продукты в холодильных отделах Walmart и Kroger. Два человека также сообщили о салатах деликатес с пастой из других магазинов», — указано в последнем отчете.
В связи с вспышкой Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) в начале октября призвало отозвать некоторые пастовые продукты Trader Joe's, Kroger и других брендов.
Среди опрошенных CDC больных 54% сообщили, что ели готовые блюда, из которых 57% specifically назвали курицу и фетучини с соусом Альфредо.
«Исследователи в области общественного здравоохранения продолжают собирать информацию о том, что ели пострадавшие люди до болезни, чтобы определить, связаны ли с вспышкой дополнительные продукты», — сообщили в CDC.
Вспышка листерии в США происходит на фоне других случаев, зарегистрированных за последние месяцы в сырах в Испании и Франции. Продукты, подозреваемые в causing listeriosis и приведшие к двум смертям во Франции, были экспортированы в тридцать стран.