Администрация по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) пока считает регистрацию ингредиентов пищевых продуктов безопасной. Тем не менее, команда Трампа предложила изменить правила регистрации, что станет вызовом для мексиканских компаний, конкурирующих на рынке США с новыми продуктами.
Среди компаний, на которые повлияет это предложение, находятся Herdez, Lala, Coca Cola, Arca и Gruma. В настоящее время эти компании вводят новые ингредиенты в продукты питания, используя юридическую лазейку под названием "самостоятельное утверждение", где они сами заявляют о безопасности ингредиентов без внешнего контроля. Этот метод может измениться в ближайшее время, так как планируется требовать от компаний уведомлять соответствующие органы перед добавлением новых ингредиентов.
Министерство здравоохранения США выражает обеспокоенность возможностью добавления ингредиентов с неизвестными профилями безопасности, что может представлять риски для здоровья потребителей. Новая стратегия направлена на устранение лазейки самостоятельного утверждения, чтобы гарантировать, что FDA проверяет безопасность ингредиентов перед их добавлением в продукты питания.
В этом контексте упоминается, что марка Takis Fuego от Barcel может находиться под наблюдением Секретаря здравоохранения США, обеспокоенного содержанием определенных ингредиентов в этой популярной закуске. Белый дом сообщил о своем намерении улучшить здоровье нации под лозунгом "Сделаем Америку здоровой снова (MAHA)".
В обсуждении подчеркивается наличие глутамата натрия (ГМС) в продуктах таких марок, как Doritos, Pringles и Takis. Этот добавок, обнаруженный в Японии в 1907 году, был внедрен в пищевую промышленность. Стратегия изменения правил регистрации включает возможное принятие новых законов для обеспечения безопасности используемых ингредиентов.
