Все больше американцев обращаются к содержанию кур в заднем дворе своих домов для обеспечения постоянного запаса свежих яиц в условиях непрецедентного роста цен на этот важный продукт питания. Интерес к аренде кур связан с продолжающимся дефицитом яиц, который во многом обусловлен распространением птичьего гриппа и увеличением затрат на производство.
Эти куры, как правило, несут двенадцать яиц в неделю, обеспечивая стабильное снабжение семьи, желающих сократить расходы на продукты. Этот тренд сталкивается с растущим спросом, по информации инкубаторов по всей стране.
Дополнительно, продажи куриных кормов удвоились с октября, согласно CBS News. Для многих арендаторов опыт содержания кур оказался настолько прибыльным, что они в конечном итоге решают оставить птиц у себя на постоянной основе.
Хотя аренда кур не решит проблему национального дефицита яиц, она предоставляет уникальное решение для семей, желающих обеспечить себя свежими яйцами и сократить зависимость от колеблющихся цен в супермаркетах. Этот тренд отражает более широкий поворот к самообеспечению в условиях экономических давлений.
Согласно данным Минсельхоза США, с начала эпидемии в 2022 году было уничтожено более 163 миллионов птиц или забито. Предоставление услуг аренды кур представляет собой эффективную и устойчивую альтернативу покупке яиц в магазинах.
Согласно Rent The Chicken, клиенты могут взять пару кур напрокат примерно за 600 долларов на полгода и получить курятник, корм и поддержку по уходу за птицами. К началу 2025 года в США насчитывалось 304 миллиона яичных кур, что на 2% меньше, чем в предыдущем году, и на 11% меньше, чем пять лет назад.
С уменьшением числа несушек резко выросли цены в продуктовых магазинах, достигая до 10 долларов за дюжину в некоторых гордах. Компании, такие как Rent The Chicken, предоставляют аренду кур и кормов на шесть месяцев, позволяя семьям собирать яйца дома.
Только в январе 2025 года было убито 19,5 миллиона яичных кур, сделав его самым смертоносным месяцем с марта 2022 года. Эта политика массового уничтожения, которая требует уничтожения всего стада при обнаружении заражения даже одной птицы птичьего гриппа, привела к резкому снижению производства яиц.
